L’agroalimentare in Italia è per molti sinonimo di eccellenza. Punta su qualità, sicurezza alimentare, innovazione tecnologica e sostenibilità.

Valori che meglio si combinano con la nostra biodiversità. Perché il nostro è un Paese dalle grandi diversità territoriali e climatiche che hanno determinato culture, storie e tradizioni alimentari davvero diverse, da un capo all’altro della Penisola. Le stesse che spesso fungono da traino per le piccole e medie imprese che hanno puntato sulla valorizzazione dell’unicità dei prodotti tipici.

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