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giovedì 18 Aprile 2019
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Tag: alimentazione

alimentazione

Alimentazione, i cibi “senza” sono davvero più sani?

A fare chiarezza sull’offerta dei prodotti “free from” è Giorgio Donegani, tecnologo alimentare ed esperto di nutrizione
salute

Salute, viaggio nei laboratori del Dipartimento sicurezza alimentare dell’Iss

Come funzionano i controlli in Italia sugli alimenti e quali sono le sostanze nocive che più comunemente vengono trovate nelle carni e nei vegetali in commercio? Il reportage di Momento Italia
salute

Salute, latte di asina all’olio di oliva per bambini allergici

Il particolare mix che nasce da filiera tutta toscana è stato studiato dall'Università di Pisa

Alimentazione, ecco dove trovare tutti i segreti per stare bene

Da Smartfood al magazine della Fondazione Veronesi, passando dalla piramide alimentare italiana: la mappa digitale per migliorare la qualità a tavola

Celiachia: in Italia 200 mila malati. Ben due su tre sono donne

Silvia Migliaccio (Società Italiana di Scienze dell’Alimentazione): «I casi sono in costante aumento ma senza una diagnosi è inutile eliminare il glutine dalla dieta»

- Gluten free, obbligo nei menu dei ristoranti: l’idea della Lega

- Cambiano i tetti di spesa per i prodotti senza glutine

Fake news, in un libro tutti i falsi miti sull’alimentazione

Si chiama “Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo”: in 235 pagine il professor Marcello Ticca smentisce i tanti e pericolosi luoghi comuni che minacciano la salute. La cioccolata fa venire i brufoli? Sembra di no...
alimentazione

Alimentazione, in Italia ci sono quasi 3 milioni di affamati

Tra questi ci sono 455mila bambini. E per combattere gli sprechi promossa un'iniziativa solidale e un decalogo di regole sui comportamenti corretti da adottare
alimentazione bio

Alimentazione, sempre più italiani mangiano bio. Ma è davvero più sicuro?

Nell’ultimo anno 8 connazionali su 10 hanno acquistato almeno un prodotto biologico e anche la produzione agricola è in netta crescita: le superfici coltivate con metodi biologici sono aumentate del 6,3 per cento rispetto al 2016
alimentazione dal medico

Alimentazione, per un italiano su tre il menu lo scrive il medico

Da un'analisi Coldiretti su dati Ref Ricerche risulta che il 36 per cento dei nostri connazionali si affida al dottore per risolvere i propri dubbi sul cibo
biologico

Biologico: volano e-commerce e ristoranti. In aumento anche i gruppi d’acquisto

Un'azienda biologica su quattro è condotta da imprenditori che hanno meno di 39 anni (nel settore convenzionale la percentuale si ferma al 10 per cento) e una su tre è al femminile

Ultim'ora

Fiumi di coca tra le tombe al Verano 

Gli agenti della polizia di Stato hanno arrestato un marmista che nascondeva droga e armi tra i loculi del Verano. Sequestrate circa 100mila dosi...

Comunicati

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Huawei Recognized as an April 2019 Gartner Peer Insights Customers’ Choice...

Gartner Peer Insights Customers' Choice analyzes more than 200,000 reviews across more than 300 markets posted to Gartner Peer Insights. These reviews are based...